Hongos Gourmet
San Isidro Gourmet
Explora el Reino Fungi desde la cocina
Hongos seleccionados para descubrir nuevas texturas, aromas y sabores. Cultivo, conocimiento técnico y una mirada gastronómica reunidos en una experiencia pensada para tu mesa.
Encuentra tu forma de disfrutar el mundo fungi
Disponible
Hongos Frescos
Textura, frescura y carácter para cocinar desde el primer día.
ProtagonistaHongo Ostra
Delicado, carnoso y naturalmente umami. Descubre su universo.
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Deshidratados
Sabor concentrado y mayor duración para una cocina versátil.
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Condimentos
Umami fungi en formatos pensados para terminar y potenciar tus platos.
Del micelio a tu mesa
Cada formato abre una manera distinta de explorar el Reino Fungi. Empieza con nuestros hongos frescos y descubre cómo una materia prima bien cultivada puede transformar una preparación sencilla.
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Cultivamos experiencias. Del micelio a tu mesa.