Hongo Ostra Fresco

Variedad disponible actualmente: Hongo Ostra Gris (Pleurotus ostreatus).
Próximamente incorporaremos también Ostra Rosa y Ostra Amarilla, que aparecerán como variantes sin stock hasta que estén disponibles.

Nuestro Hongo Ostra fresco nace en nuestro propio laboratorio en Chile. Es cultivado sin pesticidas ni agrotóxicos y cosechado a mano en su punto justo.

De textura suave y carnosa, con un sabor delicado y gran versatilidad en cocina. Es ideal para salteados, risottos, pastas, pizzas, sopas, sándwiches, ceviches vegetales y preparaciones vegetarianas o veganas.

Trabajamos con producción fresca según los pedidos recibidos. Las entregas se realizan una vez por semana, para que el producto llegue recién cosechado y conserve su aroma, sabor y textura.

Presentaciones disponibles: 200 g, 500 g y 1 kg.

Conservación: mantener refrigerado entre 2 °C y 4 °C. Consumir preferentemente dentro de los primeros 7 días desde su cosecha.

Importante: producto fresco elaborado según pedido y sujeto a disponibilidad de cosecha.

Sello de Trazabilidad San Isidro

Cultivado en nuestro laboratorio propio en Chile.