Conoce cada especie y los formatos disponibles para cocina, cultivo y trabajo micológico
Explora nuestros hongos funcionales
En San Isidro Gourmet reunimos distintas especies de hongos en formatos gastronómicos y micológicos. Cada especie tiene características, presentaciones y usos diferentes, por lo que recomendamos revisar su categoría y la ficha de cada producto antes de elegir.
Aquí encontrarás Melena de León, Reishi, Cola de Pavo y Cordyceps, con productos destinados a cocina, cultivo o trabajo micológico según corresponda.
Distintas especies · Usos diferenciados · Información responsable
