Garantía y Devoluciones

1. Principios generales

Esta política corresponde a las compras realizadas en sanisidrogourmet.cl y es administrada por Paola Calvo Elaboración y Comercialización de Alimentos EIRL, RUT 78.399.921-8, bajo el nombre comercial San Isidro Gourmet. Cumplimos la Ley N.º 19.496 sobre Protección de los Derechos de los Consumidores. Ninguna condición de esta política limita derechos irrenunciables reconocidos por la ley. La garantía legal y la garantía voluntaria San Isidro no son lo mismo: la voluntaria complementa el respaldo legal, pero nunca lo reemplaza ni lo reduce.

2. Garantía legal

Cuando un producto nuevo no perecible presenta una falla de origen, no es apto para el uso informado, le faltan piezas o no cumple las características ofrecidas, puedes ejercer la garantía legal dentro de los seis meses siguientes a su recepción, en los casos que establece la Ley del Consumidor. Puedes elegir entre reparación gratuita, cambio del producto o devolución del dinero. Puedes acreditar la compra con boleta, factura, comprobante de pago, cartola bancaria u otro antecedente verificable. No es obligatorio conservar el embalaje original para ejercer la garantía legal por una falla.

3. Garantía por categoría de producto

a) Kit de cultivo de hongo ostra (producto biológico vivo)

Al contener micelio, la garantía legal se ejerce dentro del plazo impreso en el producto o su envoltorio. Si no existe un plazo impreso, aplica el máximo de 7 días previsto por el artículo 21 de la Ley N.º 19.496. Este producto además cuenta con la Garantía voluntaria San Isidro de 30 días (ver sección 4).

b) Hongo ostra fresco (producto perecible)

Por su naturaleza perecible, el plazo legal para reclamar es el impreso en el envase o, en su defecto, los 7 días del artículo 21. Debes verificar el estado del producto al recibirlo y avisarnos dentro de las 24–48 horas siguientes si llega en mal estado, adjuntando fotografías. No se aceptan reclamos por productos ya consumidos o manipulados más allá de la revisión inicial.

c) Hongo ostra deshidratado, molido y sal/aliño (producto no perecible)

Garantía legal de hasta 6 meses ante defectos de fabricación (humedad, contaminación visible, envase dañado de origen). La devolución solo es posible con el envase sellado y sin abrir. La vida útil del producto es la indicada por la fecha de vencimiento impresa en el envase.

d) Línea funcional — cápsulas y gotario (producto de uso personal/salud)

Garantía legal ante sello roto o defecto de fabricación detectado al recibir el pedido: reposición o reembolso. Por tratarse de un producto de uso personal, no se acepta devolución por cambio de opinión una vez abierto el sello. Esta línea no incluye garantía de satisfacción por resultados percibidos.

4. Garantía voluntaria San Isidro (30 días) — kit de cultivo de hongo ostra

Además de los derechos legales, el kit de cultivo cuenta con una garantía voluntaria de reposición. La solicitud debe presentarse dentro de los 30 días corridos siguientes a la recepción. Cubre evaluación técnica y, cuando corresponda, reposición por un kit equivalente en casos de:

• Ausencia de fructificación pese a seguir las instrucciones informadas.
• Contaminación atribuible al producto o a su preparación.
• Falla biológica verificable cubierta por las condiciones ofrecidas.

Para evaluar la solicitud podremos pedir fotografías claras, fechas, temperaturas, condiciones de cultivo y una breve bitácora.

5. Exclusiones

La garantía voluntaria del kit de cultivo no cubre fallas causadas por: manipulación contraria a las instrucciones, temperatura/humedad/ventilación/higiene inadecuadas, contaminación externa introducida durante la manipulación, apertura o inoculación incorrecta, daños accidentales o uso para una finalidad distinta a la informada. Estas exclusiones no limitan la garantía legal cuando corresponda.

6. Derecho a retracto en compras online

En compras por internet, puedes ejercer el derecho a retracto dentro de los 10 días siguientes a la recepción, cuando resulte aplicable. El producto debe devolverse sin uso, en buen estado y con su embalaje, etiquetas y accesorios originales.

Exclusiones legales del retracto:

• Hongo ostra fresco (perecible, se informa antes de la compra).
• Kit de cultivo una vez iniciado el proceso de colonización.
• Cápsulas y gotario con el sello de seguridad abierto (producto de uso personal/salud sellado).

La exclusión del retracto nunca elimina la garantía legal por fallas.

7. Daños durante el transporte

Si el pedido llega dañado, abierto, mojado o con señales de manipulación, comunícate idealmente dentro de las primeras 72 horas desde la recepción (24–48h en el caso de hongo fresco, por su naturaleza perecible). Conserva el embalaje y envía fotografías del paquete exterior, la etiqueta de transporte y el producto.

8. Cómo solicitar una garantía o devolución

Escríbenos indicando tu número de pedido, nombre y fecha de recepción, describiendo el problema y adjuntando fotografías o videos. En el caso del kit de cultivo, incluye además la bitácora y condiciones de cultivo.

9. Evaluación y resolución

Confirmaremos la recepción de tu solicitud y podremos pedir antecedentes adicionales cuando sea razonablemente necesario. Nuestro plazo objetivo es responder dentro de un máximo de 10 días hábiles desde que recibamos la información completa.

10. Costos y reembolsos

Cuando exista una falla cubierta por la garantía legal, la solución no genera costos adicionales para el cliente. En reposiciones otorgadas bajo la garantía voluntaria del kit, el costo del nuevo despacho será informado y podrá ser de cargo del cliente, salvo que la evaluación determine que corresponde a una falla de origen. Los reembolsos se procesan mediante el mismo medio de pago cuando sea posible; en el derecho a retracto, dentro del plazo máximo legal de 45 días.

11. Contacto y ayuda

• Correo: tienda@sanisidrogourmet.cl
• Teléfono: 228663581
• WhatsApp: +56990666936

Si consideras que tus derechos no han sido respetados, puedes recurrir al Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC).